簡単！里芋とインゲンの煮物
gizmid @cook_40239647
めんつゆで簡単&美味しい煮物！ほったらかしでいいので、合間に他の料理が作れます♪
このレシピの生い立ち
里芋が安かったので、煮物にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
皮のついた里芋を沸騰したお湯の中で5分茹でる。そうすると簡単に皮がむけます。
- 2
皮をむいた里芋を一口大に切る。材料を全て鍋にいれて、中火で煮る。里芋が竹串でさせるくらいまで柔らかくなれば完成！
コツ・ポイント
工程1では皮をむくために茹でるので、中まで火が通っていなくても大丈夫です。工程2で柔らかくまるまで煮てください。
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