✽鮭の炊き込みご飯✽
＊きの子＊ @cook_40243630
普通に鮭を焼くとパサパサでちょっと苦手・・・そんな方にもオススメの簡単なふっくら鮭の炊き込みご飯ですヽ(*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
焼いた鮭がパサパサであまり鮭が好きではなかったのですが、何となく炊き込みご飯にしてみたら美味しかったので覚書です(´▽｀)
たまに無性に食べたくなる炊き込みご飯…鮭が安く手に入ったらいつもこれですｗ
アプリでひらく作り方
- 1
お米を研ぎ、★を入れてから、水を2合分入れておきます。
- 2
人参・鮭（大きな骨は取り除く）を切り、舞茸をほぐします。
鮭は炊き上がったあとにほぐれるので大きめで大丈夫です(´∀｀) - 3
お釜に材料を入れ、炊飯器のスイッチをオン！
炊けて蒸らしたら出来上がりです♡
コツ・ポイント
特にありません(・∀・)
鮭は皮ごと入れてしまいます。
大きな骨さえ取り除いてしまえば大丈夫でしたが、念のため小さなお子様には気をつけてください。
具の分量や種類はお好みで(*^^*)
リアクション
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