さば缶で!栄養満点☆甘辛ふりかけ

野菜ソムリエmiwa
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege

【話題のレシピ入り】さば缶を汁ごと使った、栄養満点のソフトふりかけです!ご飯が進む甘辛味♡
このレシピの生い立ち
骨や皮まで食べられ、栄養満点のさば缶。骨、脳に良く、肥満予防にも効果が期待出来ます。ふりかけにして、手軽に栄養補給しましょう!

さば缶で!栄養満点☆甘辛ふりかけ

【話題のレシピ入り】さば缶を汁ごと使った、栄養満点のソフトふりかけです!ご飯が進む甘辛味♡
このレシピの生い立ち
骨や皮まで食べられ、栄養満点のさば缶。骨、脳に良く、肥満予防にも効果が期待出来ます。ふりかけにして、手軽に栄養補給しましょう!

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材料

  1. さば缶(水煮)※汁ごと 1缶
  2. しょうが(みじん切り) 大1
  3. 炒りごま 大1
  4. オリーブオイル 小1
  5. 調味料
  6. 醤油 小2
  7. みりん 小2
  8. 小2
  9. 砂糖 小2

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル、しょうがを入れ、香りが出るまで炒めます。

  2. 2

    さば缶を汁ごと加え、箸で細かくほぐしながら、汁気が半分位になるまで中火で炒めます。

  3. 3

    調味料を加え、汁気がほとんど無くなるまで更に炒めます。

  4. 4

    炒りごまを加えて、全体をよく混ぜ合わせたら完成です!

  5. 5

    2019.3.31「栄養満点」の人気検索でトップ10入りしました!

  6. 6

    2020.3.11話題のレシピに掲載されました!たくさんのつくれぽありがとうございます♡

コツ・ポイント

さば缶は汁に栄養がたっぷり含まれていますので、是非汁ごと使ってください!

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野菜ソムリエmiwa
に公開
野菜が大好きな野菜ソムリエmiwaが、旬の野菜や果物を使ったレシピを中心にご紹介します。出来るだけお家にある調味料で、誰でも簡単に作れるようなレシピ作りを心掛けています。
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