簡単!栄養満点!焼きトマト!!

あーちゃん8120 @cook_40233535
塩はなくてもいいくらいトマトの味が濃くなります!トマトサラダに飽きたら是非あったかい焼きトマト試してみてください!!
このレシピの生い立ち
トマトがたくさんあってだんだん柔らかくなってきてしまった…生で食べるのはちょっと…な時に簡単にできてトマトを救済出来るレシピ考えました!
作り方
- 1
トマトをやや大きめの一口大に切る
- 2
オーブン対応のお皿にたっぷり盛り、塩を振りオリーブオイルをまわしかける
- 3
200度のオーブンで30分〜40分焼く(トマトの柔らかさによって多少調整してください)
- 4
トマトがしんなりして少し焦げ目がついたらオーブンから取り出し、パセリをふったら完成!
コツ・ポイント
少し柔らかめのトマトを使うと更においしいです!
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