レタス炒め

ねこチェリー
ねこチェリー @cook_40189493

レタスの消費にオススメです。簡単なので、あと1品という時にぜひ作ってみてください!
このレシピの生い立ち
生のレタスだとなかなか消費が大変で炒めればかさが減るので多く食べられるのではという考えから作りました。

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材料

2人分
  1. レタス 1/2個
  2. 魚肉ソーセージ 1本
  3. オリーブ 大さじ1
  4. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    レタスを食べやすい大きさにちぎり、水洗いします。
    魚肉ソーセージは斜めに薄切りにします。

  2. 2

    フライパンに油を引きます。レタス、魚肉ソーセージ、塩胡椒を入れて炒めます。

  3. 3

    レタスがしんなりしたら完成です!

コツ・ポイント

魚肉ソーセージ以外にもハムやベーコンでも美味しいです。また、レタスだけでも美味しいですよ。個人的に胡椒多めの方が美味しいです。

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ねこチェリー
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