節約recipe♪大根の皮のきんぴら
Brief♡dish @cook_40183957
大根の皮なのでシャキシャキおいしいよ♪お弁当に最適！
このレシピの生い立ち
大根の煮物とお弁当を作ってて、皮がもったいないなぁと思いお弁当用にきんぴらを作ってみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮を綺麗に洗い、千切りにする！
人参も千切り！ - 2
フライパンにごま油をいれ、大根の皮と人参を炒める。
- 3
しんなりしてきたら、酒、みりん、本だし、醤油、砂糖をいれ炒める。
- 4
最後は強火にして煮汁をとばし、できあがり♪焦がさないようにね！
コツ・ポイント
綺麗に洗うこと！少し甘めです！
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