新玉ねぎの丸焼き グランシェフ

guzavie @cook_40127434
こんなに簡単で、こんなに美味しいなんてすごい!
このレシピの生い立ち
余りにきれいな玉ねぎだったので、丸のまま使いたいと思いました。
新玉ねぎの丸焼き グランシェフ
こんなに簡単で、こんなに美味しいなんてすごい!
このレシピの生い立ち
余りにきれいな玉ねぎだったので、丸のまま使いたいと思いました。
作り方
- 1
あまりにきれいな玉ねぎなので、洗って先っぽと根を切っただけで焼きます。
これは葉玉ねぎの種類のようです。 - 2
耐熱容器に玉ねぎを入れて、オイルを少しかけ、ロリエとエルブ ド プロヴァンスをちょっとかけます。
- 3
グランシェフの中温で30分焼きました。
岩塩と胡椒で頂きます。 - 4
3で焼いた美味しい玉ねぎをスープにしました。
レシピID : 19493263 - 5
トマトの丸焼きも一緒に作りました。
レシピID : 19492112
コツ・ポイント
小さい玉ねぎだったので、30分で焼けました。
大きさによって加減します。
食べるときに、外側の皮は固いので残します。
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