ニンニクと生姜の炊き込みチキンライス
kotakaho @cook_40244151
ニンニクと生姜、鶏肉の旨みたっぷりの簡単おかずご飯です。
このレシピの生い立ち
ニンニクと生姜が効いたご飯を食べたくて。
ニンニクと生姜の炊き込みチキンライス
ニンニクと生姜、鶏肉の旨みたっぷりの簡単おかずご飯です。
このレシピの生い立ち
ニンニクと生姜が効いたご飯を食べたくて。
作り方
- 1
鶏ガラ、砂糖、魚醤油、すりおろしたにんにくと生姜を混ぜておく
- 2
米3合に水、混ぜておいた調味料を入れ、鶏肉を最後に入れ炊き込み。
- 3
完成
コツ・ポイント
鶏肉は一枚そのまま入れるより、一口大に切って炊いた方が確実に火が通ります。
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