15分で簡単！美味しい！ラタトゥイユ風煮

家にある食材でラタトゥイユ？

１５分でラタトゥユがメインのおかずに！簡単手軽なのに見栄え良し、味良しです♪

炒めて煮るラタトゥイユですが、重ね煮で作ってみました◎夏の冷え対策にも(♡ˊ艸ˋ)♬*

重ね煮して作ったラタトゥイユを冷凍しておけば、野菜たっぷりのアレンジスープが簡単に作れます。

ラタトゥイユもさっぱり！ささみ肉もさっぱりしててヘルシーな感じが、身体にいいことしてるような気になります

ズッキーニとかぼちゃそして豚肉を煮込みラタトゥイユ風に仕上げました。冷やして翌日に食べても美味しいです。

唐揚げをラタトゥイユに入れてみました^_^

・切るだけ簡単なのにコスパも味も最高！・お惣菜や冷凍野菜は割高で少量…大量に作って冷蔵、冷凍保管も！・ラタトゥイユ、リゾット、スープ、パスタソース、カレー、ピザなどアレンジ自在・今回使用した夏野菜（家にあるだけ）トマト700gズッキーニ400gパプリカ150gナス150g※パプリカとナスが倍の量、全体的に同じ比率だと見た目のバランスはベター・お鍋はル・クルーゼの27cmオーバル

野菜たっぷり☆夏野菜！

夏野菜と鶏モモ肉の旨味とがギュッと詰まったラタトゥイユです栄養バランスも満点！この夏はこれで暑さを乗り切りましょう！

ふんわりハンバーグとは少し違う、しっかり食べるひき肉料理です。野菜の甘みいっぱいのラタトゥイユと一緒に。

温かくても冷たくても、そして、ごはん、パン、パスタ何にでも合います＾＾たっぷり作って冷蔵庫へ＾＾