ラカント仕様のしょうがの甘酢漬け
aszx1 @cook_40244172
しょうがの甘酢漬けをラカントS液状を使ってカロリーダウンしてみました。
このレシピの生い立ち
義母が良く作ってくれるしょうがの甘酢漬けを「カロリー0の自然派甘味料ラカントS液状」を使ってカロリーダウンしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
しょうがの皮をむき、薄切りにして、10分程度水にさらしておきます。
- 2
ガラスの容器で、お酢、ラカントS液状、塩を使って甘酢を作ります。
- 3
さらしておいたしょうがのスライスをゆがき、その後水分を取ります。
- 4
（２）と（３）を素早く合わせて漬けこみます。
コツ・ポイント
ラカントS液状は、砂糖と異なり溶けているので甘酢作りが楽です。
リアクション
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