中華料理にもう一品★簡単スープ
PEANUTS_935 @cook_40041245
創味シャンタンと残り野菜で、簡単にもう一品！
このレシピの生い立ち
創味シャンタンＤＸを使ってシンプルにスープを作りました。いつものお味噌汁と違って中華風の食卓になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
冷蔵庫に残っていた野菜を切ります。
今晩は、にんじん、玉ねぎ、ひらたけ、ほうれん草(下茹で済)で。 -
- 2
鍋に水4カップを入れて火にかけ、根菜から順に入れていきます。(ほうれん草はまだ入れません)
- 3
味付けは創味シャンタンＤＸで。簡単に！
- 4
野菜に火がとおったら、お鍋の中をかきまぜながら水溶き片栗粉を少しずつ入れます。
- 5
あとは配膳前にお鍋をあたためて、溶き卵をかき混ぜながら流し入れて、ほうれん草も加えたら出来上がりです！
コツ・ポイント
お出汁も使わず、簡単にできます。
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もう一品欲しい時、温かいスープを添えたい時、シャンタンDXを活用すれば、失敗知らずで、あっという間に美味しく作れます♪
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