長芋とホタルイカとタコのバター炒め✨

☆コルネッホ☆
☆コルネッホ☆ @cook_40110165

バターとニンニクと醤油で長芋が美味しくたくさん食べられます❤ホタルイカとタコで立派なおかずに❗
このレシピの生い立ち
長芋いただいたので、いつもと違う食べ方をと思って、やってみました❗

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材料

2人分
  1. 長芋 1/2本
  2. タコ切り身 1パック
  3. ホタルイカ 1パック
  4. 塩こしょう 適量
  5. バター 40g
  6. ニンニク 1片

作り方

  1. 1

    長芋の皮を剥いて、1㎝くらいの輪切りにします。
    ニンニクをみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンにバターとニンニクを入れて、長芋を炒めます。

  3. 3

    2分ほど炒めたら、タコとホタルイカも入れて一緒に炒めます。

  4. 4

    最後に塩こしょうをし、醤油を回し入れてできあがり❗

コツ・ポイント

タコとホタルイカは最後に入れて火を入れすぎないようにしてください。

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レシピ作者

☆コルネッホ☆
☆コルネッホ☆ @cook_40110165
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2児のママです。お料理大好き❤HAPPYになれる簡単で美味しいお料理、頑張って作ります❗
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