ダイエット！アジとムネ肉のバジルソテー
だんどり亭 @dandori
cookpadダイエットレシピ掲載
2014/4/25発売 アスコム社
このレシピの生い立ち
アジの３枚おろしに挑戦！
むね肉を加えてボリュームアップ
ダイエット！アジとムネ肉のバジルソテー
cookpadダイエットレシピ掲載
2014/4/25発売 アスコム社
このレシピの生い立ち
アジの３枚おろしに挑戦！
むね肉を加えてボリュームアップ
作り方
- 1
アジは洗ってトマト缶大さじ１に漬ける
肉は皮を取りそぎ切りにしてトマト缶大さじ１オイスターソースに漬ける -
- 2
じゃがいもは拍子木切り
エリンギは薄切り
にんにくの芽は5cmに切る
レンジ600W3分チン -
- 3
肉とアジに小麦粉をまぶす
フライパンに野菜とトマト缶大さじ１を入れ2分炒めて取り出す -
- 4
フライパンにオリーブオイルを温め
アジを皮目から２分焼いて肉を加え30秒焼いて反して30秒 -
- 5
野菜を加えてトマト缶大さじ１、バジル塩胡椒少々を加え蓋をして1分蒸し焼きにして完成
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- 6
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鯵のアクアパッツァとバジル檸檬ソテー 鯵のアクアパッツァとバジル檸檬ソテー
別々にレシピ投稿しようかなと思っておりましたが、同時進行していたので一緒に上げました。檸檬ソテーの方が美味しかったです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19495430
