HB摘んだよもぎで♪もちふわよもぎ餡パン
なおかす @cook_40141431
つみたての生のよもぎで餡パンを♪
2018nen 検索トップ10入り…♡
生地によもぎを入れるともちもちします♪
このレシピの生い立ち
散歩中に見つけたよもぎ、よもぎ餅みたいなパンにしてみました(^^)
HB摘んだよもぎで♪もちふわよもぎ餡パン
つみたての生のよもぎで餡パンを♪
2018nen 検索トップ10入り…♡
生地によもぎを入れるともちもちします♪
このレシピの生い立ち
散歩中に見つけたよもぎ、よもぎ餅みたいなパンにしてみました(^^)
作り方
- 1
レシピ覗いていただき感謝です♥
-
- 2
よもぎは、茎から葉をとり葉っぱだけ塩で茹でて
一時間あく抜き後
よーく水をきります
みじん切りかFPで細かくする - 3
あんこ以外の材料をホームベーカリーにいれる
【パン生地コース】
とりだして15分ベンチタイム♪ - 4
等分にして、打ち粉をしながらあんこを包みます。膨らむ生地なので切り離したクッキングシートの上で二次発酵すると楽です♪
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- 5
２倍にふくらんだら
ゴマをのせて、オーブン180度で15分焼く
網の上で冷まします(^^) -
- 6
あんこがなかったら、普通のパンにも♪
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- 7
大きさは、結構大きめです(^^)柔らかくふかふかで香りもよくおいしいです(^^)
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- 8
生よもぎ食パン
ID:20215479
こちらの分量でもあんぱん作れます♪ -
コツ・ポイント
よもぎは茎をとり、上の方の葉の部分だけ使うとおいしいです(*^^*)
似たレシピ
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春を食べよう♪白玉あん入りヨモギパン 春を食べよう♪白玉あん入りヨモギパン
あんこを白玉でサンドしたものを、ヨモギ生地でくるんだあんパンです。和菓子のようなあんパンです。柔らかなヨモギを摘める期間だけに楽しめるパンです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19497768
