大根♡油揚げ♡白滝の煮物

*marble*
*marble* @cook_40053314

ザ!茶色の煮物です(^_^;)でもこの三つの組み合わせが味が染みてたまらなく美味しいです^ ^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので色味を無視して作ったら美味しかったので^ ^

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 大根(大きめ乱切り) 半分
  2. 油揚げ(半分に切る) 3枚
  3. 白滝(下ゆでして食べやすい長さに切る) 1袋
  4. ☆ほんだし 小1
  5. ☆砂糖、醤油、酒、みりん 大2〜3

作り方

  1. 1

    大根はレンジであらかた柔らかくしておく。油揚げは気になる方は油抜きを(私はしません)

  2. 2

    深めのフライパンに全ての材料を入れ味が染みるまで煮こむ。

コツ・ポイント

大根から水分が出るので水なしですが、水分が少なめの固い大根の場合、少し加えても♬

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

*marble*
*marble* @cook_40053314
に公開
メタボぎみな優しい夫とアラサーの私、2013年2月生まれのやんちゃ娘、そして2015年9月に元気な男の子が生まれ4人家族になりました。簡単&時短&節約レシピに興味津々!皆様の素敵なレシピに日々感謝いっぱいです♡現在育休中ですが、子育てでスロークックになるかと思います。でも空いた時間にクックは毎日見ています^ ^頂いたつくれぽはとっても嬉しく励みになります♫
もっと読む

似たレシピ