最強!デブ飯!!揚げ餅♪

こばけ
こばけ @cook_40059654

ウマイけどヤバイ!警報レベル!
このレシピの生い立ち
夫に教えてもらったレシピ…といえるかどうか(笑)私は知らなかった!衝撃危険レシピ。

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材料

  1. 切り餅 好きなだけ
  2. 揚げ油 適量
  3. 醤油 好きなだけ

作り方

  1. 1

    揚げ油が冷たいうちに餅投入。弱火で加熱。

  2. 2

    150℃〜170℃くらいであげます。

  3. 3

    トップ画像の様に餅から何かが出てきます。

  4. 4

    つきたてなら揚がるのが早いのですが、日にちがたってカチカチな場合はもっとじっくり揚げてくださいね。

  5. 5

    揚げたてに醤油をジュワ〜っとかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

カチカチ餅はもっとじっくり揚げると、もっとモコッと出てきますよ。

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