白身魚のムニエル♡簡単♡さわら

ありさん0424
ありさん0424 @cook_40211904

めっちゃ簡単で美味しいです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
さわらが安かったので(*^_^*)

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材料

2人分
  1. 白身魚(今回はさわら) 2切
  2. しめじ 1/2パック
  3. ★ゆでたアスパラ 2本
  4. にんにくチップ 小さじ1
  5. 塩コショウ 適量
  6. バター 20gくらい
  7. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    両面に塩コショウふり、小麦粉をまぶし★を加え、バターをのせてアルミでくるみます。

  2. 2

    弱火〜中火で15分くらい熱します

  3. 3

    シンプルですけど、コクがあります(*^_^*)

コツ・ポイント

手のかかるアスパラより、冷凍ほうれん草とかトマトを入れたりしてアレンジしやすいメニューだと思います(*^_^*)

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ありさん0424
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