水菜とお揚げのサバ缶煮
あんこ三 @cook_40143168
主菜でも副菜でもOK！あっさりだけどだしが効いた水菜とお揚げのサバ缶煮です
このレシピの生い立ち
いつもの水菜とお揚げの煮浸しにサバ缶をプラスしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は根を切り落としよく洗い、3〜4cmの長さにカットする
- 2
油揚げは1×3cmの大きさにカットする
- 3
鍋に★の材料を入れて火にかけ、煮立ったら油揚げと水菜を入れ水菜がしんなりしたら火を止め味を染み込ませたらできあがり
コツ・ポイント
少量で副菜に、大量で主菜にもなる便利おかずです。
煮込みすぎると水菜の色が悪くなるので水菜に火が通ったらすぐに火を止めてください。
リアクション
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