作り方
- 1
今回こちらを使用しました~☆
チーズなら何でもOKです(^^)v - 2
油揚げを半分に切り、中を裂き間にチーズを入れまーす(^o^)ちょうどそれぞれ一枚づつ入るサイズだと思います♪
- 3
フライパンでこんがりと焼き色がつくまで&チーズがとろ~りとなるまで焼いていきます♪(油はなしでOK)
- 4
フライパンの余熱で結構です♪醤油・酒・みりんを混ぜたものを熱してアルコールを飛ばしてください(^^)
- 5
油揚げを食べやすい大きさに切り、お皿に盛りつけ4と山椒をまんべんなく振りかけます♪最後にネギをどさっとのせて完成(^^)
- 6
4件目つくれぽが届きました♡11/17
「チーズの他にベーコンも入れてみました(^^)美味しかったです♡」
byひろくん
コツ・ポイント
焼いてる途中でチーズがとろけでないように油揚げはきれいに裂いてください♪
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