☆栗きんとん☆

なおバーグ
なおバーグ @cook_40235346

甘さ控えめなので、いっぱい食べれちゃいます♡♡

このレシピの生い立ち
旦那様のお母さんにいただいた栗!
嬉しくて、大好きな栗きんとんを作りました

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材料

15個分
  1. 20個
  2. 砂糖 15g

作り方

  1. 1

    沸騰した鍋に栗を入れて、弱火で茹でる
    40分〜50分ぐらい

  2. 2

    茹でたら、包丁で半分に切る
    スプーンでくり抜き、ボールに入れる

  3. 3

    全部入れたら細かく潰す
    すり鉢などで潰すと早いです

  4. 4

    砂糖を入れて混ぜる
    お好みで、お砂糖を足してください

  5. 5

    ラップに栗をのせて、くるくると絞る

  6. 6

    ラッピングすると可愛いです*

コツ・ポイント

少し栗が残るぐらいに潰すと、食感が良くて美味しいです

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レシピ作者

なおバーグ
なおバーグ @cook_40235346
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