お弁当にも♬ちくわ人参のお好み焼き風炒め

ぷあみママ
ぷあみママ @cook_40066604

切ったちくわに細切りした人参をさして焼きお好み焼きソース&マヨで味付け♬おつまみにも♡ID:19249209のアレンジです

このレシピの生い立ち
作ってみたら評判だったので

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材料

ちくわ1本分
  1. ちくわ 1本
  2. 人参 6センチほどの細切りを適量
  3. 大さじ1
  4. ☆お好み焼きソース 大さじ1
  5. ☆マヨネーズ 大さじ半分
  6. かつおぶし 少々
  7. 青のり 少々

作り方

  1. 1

    ちくわを3つ切りにし、細切りにした人参をさしてフライパンで焼く
    焼き目がついたら酒をふり蓋をし蒸し焼きにする

  2. 2

    火が通って人参が柔らかくなったら☆を入れて絡めながら炒める

  3. 3

    2に◎をのせたら出来上がり♬

  4. 4

    ↑お弁当に入れるとこんな感じです

コツ・ポイント

1の時、油をひかずに焼いていますが、お好みで油(ゴマ油がおススメ)をひいて下さい
お好みで紅生姜をのせて

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レシピ作者

ぷあみママ
ぷあみママ @cook_40066604
に公開
京都在住、食べる事大好きな3人(わんこ含む)のママです♪ クックパッドに出会い、改めて作る楽しさ・嬉しさを噛みしめている今日この頃です。美味しい事って幸せですよね~普段から目分量での料理が多く・・少しずつでもレシピアップしていきたいので、みなさんどうぞよろしくお願いします消費メニュー大好き♡ 具沢山料理心がけてマス♬関西倶楽部No30♬
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