簡単！ヤーコンとりんごの和風サラダ
コイタロー☆ @cook_40235373
口直しのサラダにピッタリ！梨のような甘さのヤーコンと酸味が心地いいリンゴのサラダです。
このレシピの生い立ち
ヤーコンをいただいたので、他のヤーコンレシピを参考にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ヤーコンは皮をむいて、千切りにして水にさらす。スライサーを使うと簡単！
- 2
リンゴも千切りにして、水をきったヤーコンと合わせる。
- 3
☆を入れて、混ぜ混ぜ。お皿に盛ってかつおぶしをかければ完成！
コツ・ポイント
ヤーコンを切ったら、水にさらしてくださいね。
今回はさっぱりめにマヨ控えました。マヨネーズとしょうゆはお好みで調節してくださいね。
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