お豆たっぷり♡簡単チリコンカン*

★Marie☆
★Marie☆ @cook_40085193

そのままはもちろん、パンに乗せても!ラップサンドにしても!栄養満点な簡単チリコンカン☆
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のひよこ豆があったので、ミックスビーンズと合わせて作りました♪パンにチリコンカンとチーズを乗せて焼いて食べても美味しい!ごはんに乗せても合います^^おつまみにもぴったり!

お豆たっぷり♡簡単チリコンカン*

そのままはもちろん、パンに乗せても!ラップサンドにしても!栄養満点な簡単チリコンカン☆
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のひよこ豆があったので、ミックスビーンズと合わせて作りました♪パンにチリコンカンとチーズを乗せて焼いて食べても美味しい!ごはんに乗せても合います^^おつまみにもぴったり!

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材料

2人分
  1. 合いびき肉 100g
  2. ミックスビーンズ 150g
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  4. トマト水煮缶(カットタイプ) 150g
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 調味料
  7. ケチャップ 大さじ1
  8. 中濃ソース 大さじ1/2
  9. 3g
  10. チリペッパー 小さじ1/3
  11. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    オリーブオイルを鍋で熱し、玉ねぎ、合いびき肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。

  2. 2

    ミックスビーンズとトマト水煮缶、調味料を全て入れ、煮詰める。(約15分)

  3. 3

    水分が飛んだら皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

コツはありません!材料揃えて煮詰めるだけで手軽にチリコンカンの完成です^^

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★Marie☆
★Marie☆ @cook_40085193
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31才の2児のママです。食品メーカーに勤務しながらフードコーディネーターの資格を取得しました。現在は子育てに専念中♡日々のおうちごはんやグルメ情報をブログに掲載しています☆http://ameblo.jp/happy-smile-ouchigohan/
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