アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油とニンニクを入れて火にかける。フライパンが温まったらキャベツを入れて炒める。
- 2
キャベツが炒まったら、麺を入れほぐしながら炒める。麺も炒まってきたら、かまぼこを入れる。
- 3
サッと炒めて、うどんだしを入れて混ぜ炒める。混ざったら、鍋はだに醤油を２回しほど入れて、サッと混ぜる。
- 4
お皿にもりつけて、完成。
- 5
※うどんだしは、普段お使いのだしでどうぞ♪
※具は何でもいいです！冷蔵庫にある物で♪
コツ・ポイント
醤油を鍋はだにかける事で香ばしくなるかな？と思います。麺はレンチンして温めるとほぐしやすいです。
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