作り方
- 1
きゅうり1本を3分の1に切る
- 2
ビニル袋にキュウリと梅肉を入れる。
- 3
すりこぎ棒などで上から叩く。
- 4
ビニルの中に鰹節を入れて混ぜて完成。
- 5
コツ・ポイント
鰹節はお好みで調整して下さい。
あまり叩きすぎると、食感がなくなりますので、適当に!
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