簡単★ミズ(うわばみそう)と丸天の油炒め
＊ゆあゆあ＊ @cook_40206448
ミズと丸天の相性抜群料理です！
このレシピの生い立ち
昔たべたような…？少しの記憶を思い出しながら作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ミズは5㎝くらいに切る
丸天(今回は2枚)は食べやすい大きさに切る -
- 2
フライパンに油をしいてミズをさっと炒める
次に丸天を入れさらに炒める
2～３分炒めたらめんつゆを入れさらに炒める -
- 3
最後に塩コショウで味を整えて完成！
コツ・ポイント
丸天の代わりに豚肉を入れてもおいしいと思います！
人参をプラスすると彩りよくなると思います^^
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