ピリ辛くらげの中華和え

♡マイペースなママ♡
♡マイペースなママ♡ @cook_40200939

ご飯のお供にも!おつまみにも!お弁当のおかずにも!オールマイティに使えます*\(^o^)/*ピリ辛でおススメです♡
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていました(^^)

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材料

  1. くらげ 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. ○酢 大1
  4. ○砂糖 大0.5
  5. ○醤油 大0.5
  6. ごま 大1
  7. コチュジャン 適量
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    くらげは袋に書いてある通りに下処理をして準備し、その間にきゅうりを細くスライスして塩もみをし、水洗いしておく。

  2. 2

    ○を合わせ、味見をしながら自分の好きな味にし、くらげを一口サイズに切り、くらげときゅうりを○に入れて完成(^^)v

  3. 3

    ※2時間くらい味を染み込ませた方がより美味しくなります♡
    ※市販の中華ドレッシングでも○は代用出来ます!

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