ゆず大根(漬け物＆ドリンク)
めんどくさがり屋☆み @cook_40098932
喉が痛い！そんな時に＼(^^)／
柚子が好きな方にも＼(^^)／
買わずに自分で作れます♪
このレシピの生い立ち
喉が痛い！と旦那が言ったので…なにか作れないかなっと思い考えました。【大根はちみつ】から思い付きました。このためにはちみつを買うのは勿体無い(^_^;)家にはゆず茶がある！ってことで作ってみました(*^-^*)♪２，３日で食べきって下さい♪
ゆず大根(漬け物＆ドリンク)
喉が痛い！そんな時に＼(^^)／
柚子が好きな方にも＼(^^)／
買わずに自分で作れます♪
このレシピの生い立ち
喉が痛い！と旦那が言ったので…なにか作れないかなっと思い考えました。【大根はちみつ】から思い付きました。このためにはちみつを買うのは勿体無い(^_^;)家にはゆず茶がある！ってことで作ってみました(*^-^*)♪２，３日で食べきって下さい♪
作り方
- 1
大根は皮を剥き長方形に切る
- 2
密封ボトルに大根を入れる
- 3
その密封ボトルにゆず茶を漬かるくらいに入れる(この時はスプーン３杯)
-
- 4
半日もしくは数時間放置
⏩水分がでてきます -
コツ・ポイント
漬け込み放置すると水分が出てくる。
その水分とお湯を割って飲めば、喉に優しい ゆず大根ドリンク に☆
ゆず大根 (漬け物)として食べてもOK(*^-^*)♪
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ma-lion -
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