簡単★柚胡椒の塩焼きそば

ちむちむ♪ @cook_40046443
市販の塩焼きそばに、九州の味、柚胡椒でアレンジしてみたら美味しかったので(*^_^*)
このレシピの生い立ち
大好きな柚胡椒を、お鍋以外にも活用したくて考えました。
作り方
- 1
★の野菜と豚肉を炒める。水溶き片栗粉を用意しておく。
- 2
1で炒めた野菜とお肉に、添付の塩焼きそばの素と柚胡椒を入れて軽く炒める。
- 3
いったん火を止め、水溶き片栗粉を回し入れ弱火で馴染ませる。
- 4
別のフライパンにごま油を熱し、焼きそばをほぐしいれ、フライ返しで抑えながら両面を焼く。
- 5
焼きそばの表面がパリッっとしてきたら、お皿に盛り、3の具をのっけて完成!
コツ・ポイント
★の野菜はお好みで何でもオッケィです。冷蔵庫の整理がてら、白菜、キャベツ、大根などなど。
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