【コクと刺激♡】柚子胡椒の塩焼きそば

はじめてのつくれぽをする
くりこ030
くりこ030 @cook_40073538

九州では定番調味料の、爽やかでピリっと美味しい柚子胡椒。
ワンランク上の塩焼きそばになっちゃいます♡
このレシピの生い立ち
柚子胡椒にハマっていて、焼きそばに辛子マヨネーズが合うなら、柚子胡椒マヨネーズもいけるんじゃないかと思い‼︎

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. マルちゃん『塩焼きそば』 2玉
  2. 豚肉 150g
  3. 好みの野菜 好きなだけ!
  4. 付属の粉末調味料 1袋
  5. ★マヨネーズ 大さじ2
  6. ★柚子胡椒 小さじ2
  7. ★醤油 小さじ1
  8. 水＋料理酒 それぞれ50ccずつ
  9. お好みで青海苔など 適量

作り方

  1. 1

    野菜とお肉は食べやすい大きさにざくざくと切ります。

  2. 2

    ★の調味料はあらかじめ混ぜておいて下さい。

  3. 3

    フライパンにサラダ油(分量外)をひいて豚肉を炒める。
    色が変わってきたら野菜を入れて更に炒める。

  4. 4

    付属の粉末を加えて具材とよく馴染ませる。
    麺を入れて様子を見て量を加減しながら、水＋料理酒を入れてほぐしていく。

  5. 5

    麺がほぐれたら火を止めてから★を入れて手早く混ぜる。

  6. 6

    お皿に盛りつけ、好みで青海苔や鰹節などをのせて完成です!

コツ・ポイント

柚子胡椒マヨを加えた後は、温め過ぎてマヨネーズが完全に溶けない様に注意して下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

くりこ030
くりこ030 @cook_40073538
に公開
‐全ては『うまい!』の一言の為に!‐料理どころか、ロクに食事もしなかった私。料理は家族を持つ喜びを教えてくれました!タイ生まれで帰国子女な旦那の影響で、タイ料理ばかり作っています。笑
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ソーセージチーズトースト 兼業主夫G
  2. 【糖尿病】ウインナーボイル　64kcal てつやの部屋
  3. ヤンニョムチキンとエビ つばめ
  4. 全粒粉のもちふわ山型食パン（ナッツ入り） クックSMHXQI☆
  5. M-Momの元気玉 Munchkin's　Mom
  1. 玉ねぎフレッシュ納豆 はるののんびり食堂
  2. ザクほろ！めちゃうまクッキー ちゅねは
  3. 紅茶クッキー さきさん。
  4. カニとじゃが芋の春巻き かぴちゃんママ