作り方
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Aを合わせてよく混ぜる
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- 2
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてボウルに入れ、泡立て器でダマをなくすようにまぜる
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- 3
バターを加えてバターをくずすように手でぽろぽろになるまでまぜる
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- 4
Aを加えてこんな感じにまとめます
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- 5
ラップに生地をあけ、四つ折りにしたらラップに包み、冷蔵庫で30分ほどねかせる
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- 6
生地をのばし型を取る
今回は湯のみを使いました( ˊᵕˋ ;) -
- 7
天板に並べます
お好みで卵黄をぬる -
- 8
180度に予熱したオーブンで20分~焼きます(オーブンによるので様子を見ながらお願いします)
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- 9
出来上がりです
プレーンなのでメープルシロップにホイップ、ジャムなどなにをつけてもおいしいです(´,,•﹃ •,,｀) -
- 10
ケーキのように切ってもかわいいです☺︎
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コツ・ポイント
少しビスケットに近い？しっとりとしたスコーンです
焦がさないようにこまめに時間調整すると上手くいきました☺︎
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ほろほろ柔らか☆プレーンスコーン ほろほろ柔らか☆プレーンスコーン
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