【揚げずに簡単】ほうれんそうの春巻

JA新いわてレシピ集 @cook_40063543
具材はほうれん草と梅干だけ、油で揚げないので、ほうれん草そのものの味が存分に楽しめる、とてもヘルシーなおかずです!
このレシピの生い立ち
平成22年にJA新いわてで開催した「ほうれん草を使ったレシピコンテスト」の入賞作品です。
ほうれん草を美味しく食べるためのアイディア満点のレシピ、ぜひお試しください!
作り方
- 1
ほうれん草を生のまま10㎝位に切る。
- 2
梅干しは種を除き、小さく切っておく。
- 3
全体に薄くゴマ油をぬった春巻の皮にほうれん草をのせ、所々に梅干しをのせてきつく巻く。
- 4
オーブントースターでかるく焼き、きつね色になったら(6分位)できあがり。
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