つゆだく☆時短、すきやき風☆

ことりんち❤
ことりんち❤ @cook_40169066

朝の10分勝負!夕飯時には味がしみてて美味しい!
時短&作りおきに☆
このレシピの生い立ち
帰ってからバタバタなので。朝パパッと作れて、夜すぐ食べたくて。つゆだくが好きだっ☆

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朝の10分勝負!夕飯時には味がしみてて美味しい!
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このレシピの生い立ち
帰ってからバタバタなので。朝パパッと作れて、夜すぐ食べたくて。つゆだくが好きだっ☆

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材料

4~5人分
  1. 牛こま肉(バラ、豚肉OK) 300g
  2. しらたき 1袋
  3. 長ネギ(玉ねぎ) 1本
  4. 紅しょうが お好みで
  5. 砂糖 大さじ4
  6. 大さじ5
  7. 醤油 大さじ5
  8. みりん 大さじ4〜5
  9. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    長ねぎは斜め切り、
    しらたきは適当な長さにザクザク

  2. 2

    フライパンに油を引き、肉、長ねぎ、しらたきを炒める。

  3. 3

    軽く火が通ったら、
    調味料を全て入れる。

  4. 4

    煮えたら完成!

  5. 5

    10分でできます。作りたてすぐに召し上がる場合は、煮る時間を増やして煮含めてね!

コツ・ポイント

コツはなし!つゆの甘さは砂糖の量で加減してね☆

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