ベビーホタテの簡単絶品炒め
馬場みのり @cook_40240366
うま味たっぷりのベビーホタテをお野菜と炒めるだけ。味付けは、昆布茶だけ。５分で出来ます！
このレシピの生い立ち
シーフード大好きな入院中の彼へ、美味しくて栄養たっぷりのお料理を届けたくて…
ベビーホタテの簡単絶品炒め
うま味たっぷりのベビーホタテをお野菜と炒めるだけ。味付けは、昆布茶だけ。５分で出来ます！
このレシピの生い立ち
シーフード大好きな入院中の彼へ、美味しくて栄養たっぷりのお料理を届けたくて…
作り方
- 1
白菜、新玉ねぎを食べやすく切り、フライパンで炒める
- 2
白菜、新玉ねぎが、少し しをやなりしたらベビーホタテと輪切りにしたきゅうりを入れ、軽く炒める
- 3
昆布茶粉末で味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成
コツ・ポイント
ボイルしたベビーホタテは、お刺身用とか、そのままたべれますと書いた美味しいものを選んでください。材料は、どれも生で食べられるものばかり。さっさと炒めて手早く仕上げてくださいね！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19515574
