卵乳砂糖不使用 米粉とバナナの蒸しパン

みみはる39
みみはる39 @cook_40209080

ぐるぐる混ぜるだけの簡単ふんわり米粉の蒸しパン。卵乳製品砂糖不使用です!バナナときな粉で優しいお味。
このレシピの生い立ち
砂糖を使わずに蒸しパンを作りたくて、バナナを入れました。

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材料

カップ7個分
  1. バナナ 二本
  2. レーズン 大さじ1
  3. 米粉 100㌘
  4. きな粉 10㌘
  5. ベーキングパウダー 小さじ1
  6. 豆乳 120cc

作り方

  1. 1

    上に飾るようのバナナスライス7切れを残し、バナナをボウルに入れて、フォーク等でざっくり潰す。

  2. 2

    トロッとした感じになったらレーズンを加えて混ぜる。米粉、きな粉、ベーキングパウダーを加えてぐるぐる混ぜる。

  3. 3

    粉とバナナが混ざったら、豆乳を加えてスプーンでざっくり混ぜる。

  4. 4

    カップに入れて上にバナナを飾り、蒸し器で13分蒸す。

コツ・ポイント

材料でぐるぐる混ぜるだけ!簡単蒸しパンです。バナナの甘味で砂糖不使用でもあまーい蒸しパンになります。

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レシピ作者

みみはる39
みみはる39 @cook_40209080
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2021,3ドイツから帰国しました。美味しい色々探究中!なるべく乳製品、砂糖を使わないようにしています。
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