昨年の古漬けらっきょうでキュウリの浅漬け
タワまん☆ @cook_40128559
古漬けらっきょうと漬け汁を活用しキュウリと合わせて簡単な浅漬けに☆とってもサッパリなのでカレーの時の副菜に最適です♡
このレシピの生い立ち
昨年漬けた古いらっきょうがまだ余っていたので、消費の為にキュウリと合わせてみました！！
らっきょうだけだと手を出さない子供達がキュウリと一緒にたくさん食べてくれました！
アプリでひらく作り方
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キュウリの皮を3箇所程削ぎ落とし薄切りにする。らっきょうも薄切りにする。
全ての調味料と一緒に袋に入れ冷蔵庫で寝かせる。 -
- 2
一晩寝かせて食べる時はキュウリから出た汁気を絞ってお皿に盛る。
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コツ・ポイント
食べる時はキュウリから出た汁気をよ〜く絞る事！
リアクション
レシピ作者
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玻瑠佳☆Haruka -
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