ほうれん草とツナの胡麻和え
らぶうさこ @cook_40194992
しょうがの風味が効いたほうれん草とツナの胡麻和えです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草の胡麻和えはよく作りますが、いつもは出汁しょうゆと胡麻で和えるだけでした。今回はツナとしょうがを入れ風味を効かせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はよく洗い根元を切り取る。
5cm幅に切り耐熱容器に入れラップをして1分45秒レンジで加熱する。 - 2
加熱したほうれん草はザルにあけ流水で冷ました後しっかりと絞っておく。
- 3
ツナ缶は缶汁をよく切っておく。
- 4
ボールに☆印の調味料を全て入れよく混ぜておく。
- 5
水切りしたほうれん草とツナを調味料を合わせたボールに入れよく混ぜ合わせて出来上がりです。
コツ・ポイント
ほうれん草はしっかり絞って入れて下さいね。子供さんが食べるようでしたらしょうがは入れなくても大丈夫です。
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