リメイク!栗きんとんで簡単きんとんパイ♪

豆ぱん。
豆ぱん。 @cook_40088761

お正月にたくさん余った栗きんとんを、簡単にリメイク!!
マーガリンの風味がとても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
お正月に貰った栗きんとんがたくさん余ってしまって…(笑)
普通に食べるのに飽きたので、美味しくて簡単なきんとんパイにリメイクしました!!

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材料

6個分
  1. パイ生地 市販のパイシート1枚
  2. 栗きんとん 80gくらい
  3. マーガリン 小さじ1
  4. 卵黄 1/2個分

作り方

  1. 1

    栗きんとんをレンジで温め、マーガリンを加えて混ぜ合わせます。

  2. 2

    常温で柔らかくなったパイ生地をラップで挟み麺棒で伸ばしていきます。

  3. 3

    包丁で12等分にカットします。

  4. 4

    粗熱がとれた栗きんとんを手で丸め乗せていきます。

  5. 5

    パイ生地を被せ、周りをフォークで固定したら卵黄を塗ります。

  6. 6

    200度に予熱したオーブンで10分。その後180度に下げてさらに10分焼きます。

  7. 7

    完成!!!

コツ・ポイント

マーガリンの代わりにバターでも美味しくできます!
とにかく簡単なので、コツはありません(笑)

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レシピ作者

豆ぱん。
豆ぱん。 @cook_40088761
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お料理は苦手ですが、いろんな方の作った料理を見るのが大好きです!!
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