のこった唐揚げで旨ウマてりマヨ丼

今回もセブンイレブンの【丸から】使用。冷凍の唐揚げを使うなら表示通りチンしておく。

マヨネーズ・酢・砂糖を混ぜます。味をみながら、好みの味に仕上げてね。イメージはマクドナルドのテリヤキマックのマヨ味です。

フライパンにテリヤキのタレの材料全部投入して火にかける。

ブクブクするまで混ぜ続ける。

照りが出てきたら唐揚げ投入。よく混ぜて、タレを絡ませる。

タレがよく絡んだらできあがり。

丼にごはんをよそる。

キャベツを千切りする。今回はセブンイレブンの千切りキャベツを使用。

キャベツの千切りをごはんの上にど～ん。お好きなだけ。たれが絡んだ唐揚げものせる。

２で作ったマヨは、ビニールのふくろに入れて絞るのですが、

下の角を使います。角を三角になるように斜めに半分折りして角の手前を輪ゴム等で縛ります。

輪ゴムしたとこの方へ２で作ったマヨを入れます。

逆流しないように入口も輪ゴムで縛り、握るかぶんぶん振って輪ゴム側へマヨを集める。

最初に輪ゴムした方の角を小さくカット。輪ゴムを外して９の丼にフリフリしながら絞ると、

こんな感じに仕上がります。