全粒粉とゴマのトルティーヤ

みみはる39
みみはる39 @cook_40209080

材料混ぜて焼くだけ!簡単5分でおやつにも、ランチにも!ボリュームあって、アレンジ色々♪
このレシピの生い立ち
お腹のすいた時にすぐに食べられてボリュームのあるトルティーヤを作りました。

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材料

一人分
  1. 全粒粉 100㌘
  2. 100㌘
  3. ひとつかみ
  4. 黒ごま 大さじ1
  5. ゴマ 適量
  6. きんぴら、生野菜、ご飯、あんこ等お好きな具

作り方

  1. 1

    粉と塩を混ぜ、水を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  2. 2

    フライパンに1を薄く伸ばして、両面こんがり焼く。

  3. 3

    焼き上がりをそのまま食べても、色々な具をつつんで焼いても♪

コツ・ポイント

水分量は粉の種類によって調整してください。ゴマを入れなくても美味しいですが、栄養価アップ&食感をよくするためにいれています。色々な具材でアレンジ楽しめます!玄米ご飯やきんぴらがお勧めです。クリーム入れて甘いおやつにも!

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レシピ作者

みみはる39
みみはる39 @cook_40209080
に公開
2021,3ドイツから帰国しました。美味しい色々探究中!なるべく乳製品、砂糖を使わないようにしています。
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