♢漬物シリーズ♢簡単！オイキムチ
あいこ大好き @cook_40140127
とっても簡単に、味がしっかりしたオイキムチです。食べだしたら止まらない^_^
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさん頂いて♡大好きなオイキムチを簡単に作れたらな〜と思い作ってみました。
♢漬物シリーズ♢簡単！オイキムチ
とっても簡単に、味がしっかりしたオイキムチです。食べだしたら止まらない^_^
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさん頂いて♡大好きなオイキムチを簡単に作れたらな〜と思い作ってみました。
作り方
- 1
きゅうりは洗って端を切り落とし、中心を貫通しないギリギリで切る。
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- 2
切れ目にキムチと塩昆布を詰める。そして塩を全体に手でなじませてビニール袋に入れる。
白だしも入れる。 -
- 3
袋を結んで冷蔵庫に一晩寝かすと出来上がり！
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コツ・ポイント
浅めがいい方は2時間ぐらいでも大丈夫です。我が家はしっかりが好みなので一晩おきました。
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