すし酢できゅうりとちくわの酢の物

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あやたのクッキング♡
あやたのクッキング♡ @cook_40111617

すし酢って結構使えます！今日ゎあるもので簡単に美味しく酢の物作ってみましたっ☆ぜひ〜♪*。
このレシピの生い立ち
酢の物ってたまに無性に食べたくなる！ちくわときゅうりがあったので簡単に、すし酢で作りましたよ☆

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材料

4人分
  1. きゅうり ３本
  2. ちくわ 小の4本入り1袋
  3. 【調味料】
  4. ⚪︎すし酢 大４
  5. ⚪︎鶏ガラスープの素 小さじ１／２
  6. ⚪︎白だし 大２
  7. すりゴマ 適量
  8. 【塩もみようの塩】 小さじ１

作り方

  1. 1

    ▷調味料の⚪︎を合わせておきます。
    ▷このすし酢を使ってます☆

  2. 2

    きゅうりをスライスします

  3. 3

    スライスしたきゅうりを、塩もみします

  4. 4

    スライスしたちくわと塩もみして絞ったきゅうりを合わせます。

  5. 5

    初めに合わせておいた調味料を上↑の４番に合わせ、全体に味が馴染んだらすりゴマを振って完成♡

コツ・ポイント

きゅうりゎそのまま調味料に合わせるとマズイのでまずゎ、スライスして塩もみした方が味が馴染みやすいです☆あとは、やっぱり！万能なすし酢☆コレが良い仕事してくれま〜す♪*。

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レシピ作者

あやたのクッキング♡
あやたのクッキング♡ @cook_40111617
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名前変えました‪☆いつも目分量と感覚でお料理してます。。。がレシピ残したいって思うようになりその時だけは計量したり頑張ってます(#^^#)まだクックパッド始めたばかりなのでこれから頑張るぞ～♬
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