m大根の皮とニラの醤油焼きそば

*misacoro* @misacoro
大根の皮の食感がとってもおいしい焼きそば!我が家の定番メニューです☆
このレシピの生い立ち
大根の皮の消費に考えました♪
作り方
- 1
大根の皮は細切りにする。ニラは4㎝長さに切る。鷹の爪は種を除いておく。
- 2
フライパンに油、豚ひき肉を入れ中火にかけて炒める。
- 3
ひき肉の色が変われば弱火にして大根の皮、鷹の爪を塩こしょうして2.3分炒め合わせる。
- 4
中華麺、ニラ、しょうゆ、砂糖、こしょう、中華スープの素を入れ、炒め合わせる。
- 5
- 6
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