ひき肉といんげんのピリ辛みそ炒め

こ~さん2896
こ~さん2896 @cook_40202904

ピリ辛の味付けとにんにくの香りが食欲をそそります
❤1人分346kcal
このレシピの生い立ち
かしこい時短❗おいしいおかずBEST500(学研)
より抜粋❤

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材料

1人分
  1. 豚ひき肉 150g
  2. さやいんげん 150g
  3. サラダ油 大さじ1 2/3
  4. A
  5. ねぎのみじん切り 5cm分
  6. にんにくのすりおろし 少量
  7. B
  8. 小麦粉 小さじ1
  9. 豆板醤 小さじ1
  10. C
  11. みそ 大さじ1 1/2
  12. 砂糖 大さじ1
  13. 大さじ1
  14. 大さじ1

作り方

  1. 1

    いんげんは3~4cmに切る Cは混ぜ合わせる

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、いんげんを2~3分炒め、しんなりしたら取り出す

  3. 3

    フライパンサラダ油2/3を足してAを香りが出るまで炒め、ひき肉を加えポロポロになるまで炒め、Bを加えてさらに炒める

  4. 4

    いんげんとCを加えて炒め合わせる

コツ・ポイント

火加減と味付け❤

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レシピ作者

こ~さん2896
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自分がダイエット中ということもありダイエット食を中心にアップします(^o^)v❤
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