ニンニクの皮の簡単な剥き方

元南国料理人
元南国料理人 @cook_40039112

ニンニクを剥く時に手が臭くなりにくいです。
このレシピの生い立ち
ニンニクを大量に頂いたので保存のためにやってみました。

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材料

  1. にんにく 適量
  2. 適量

作り方

  1. 1

    ニンニクの塊を1片ずつに分ける

  2. 2

    分けたら水に3~4時間浸ける

  3. 3

    あとは先からおしりに向かって軽く潰す感じで押す簡単に剥けます。

コツ・ポイント

水に長く浸ければ浸けるほど剥きやすくなります。

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レシピ作者

元南国料理人
元南国料理人 @cook_40039112
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