残り活用☆おでん出汁で肉豆腐
runri♪ @cook_40074798
おでんの旨味たっぷり出汁を残さず使おう（≧∇≦）
ご飯にかけてもよし！
ビールのつまみにもよし！
このレシピの生い立ち
おでんの旨味たっぷり出汁で、牛丼しよっ！ってできた一品
残り活用☆おでん出汁で肉豆腐
おでんの旨味たっぷり出汁を残さず使おう（≧∇≦）
ご飯にかけてもよし！
ビールのつまみにもよし！
このレシピの生い立ち
おでんの旨味たっぷり出汁で、牛丼しよっ！ってできた一品
作り方
- 1
豚肉（牛肉）と玉ねぎと豆腐を食べやすい大きさに切る
- 2
鍋におでんの残り出汁を入れて火にかけ玉ねぎを入れて煮込む
- 3
玉ねぎに火が通ってきたら豚肉（牛肉）を入れて色が変わりかけたら豆腐を入れて一煮立ちさせる。
-
- 4
そのまま鍋ごと食卓でもok
取り分けて食卓でもok
ご家庭のスタイルでネギと一味をかけて完成 -
コツ・ポイント
お肉は、煮すぎないように…
残れば、お昼に丼やお弁当にも大丈夫！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19535584
