☼生姜焼き用の肉でマスタードチーズ焼き

yummysunny @yoko_an
★話題のレシピ入り★
薄切りの生姜焼き用の肉が洋食の一品に♪
一枚肉をパタンと挟んで簡単。
お手軽に出来ます。
このレシピの生い立ち
マスタードがあまっていたので。
作り方
- 1
豚ロース肉にマスタードを塗り、スライスチーズをのせる。
二つ折りにし、軽く塩コショウし、小麦粉を振り掛ける。 - 2
フライパンにオリーブオイルを引いて熱し、1を両面こんがりと焼く。
好みでケチャップをつけて食べてください。
コツ・ポイント
スライスチーズはとけない普通のものを。
フライパンで焼くと全部とろけでてしまいます。
チーズの塩分があるので塩コショウは軽めに。
味が薄い時はケチャップをつけるとよく合います。
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