しめじとほうれん草の卵炒め
kokemomo60 @cook_40054525
簡単に作れます。
話題のレシピになりました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の野菜でメニューを考えてみました。
あっさりしていて、野菜もたくさん食べられます。
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは石ずきをとってほぐす。
ほうれん草は２つに切る。 - 2
油でシメジを炒める。
お皿に取っておく。 -
- 3
ほうれん草を炒める。
-
- 4
３に１を入れる。
-
- 5
溶き卵を入れ、塩コショウする。
-
- 6
盛り付ける。
-
コツ・ポイント
ほうれん草は茎を先に炒めて、その後葉の部分を炒めるといいです。
ごま油を使うと、風味がよくなります。
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