ピーマンとしめじの卵炒め
☆★☆〇子☆★☆ @cook_40142837
ピーマンとしめじを卵でとじて食べやすくて、しっかりおかずになります。めんつゆなので味付け超簡単♪スピードおかず！
このレシピの生い立ち
ピーマン苦手な私が少しでも食べやすいように
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを細切りにし、しめじの石突きを切りほぐす。
- 2
1を炒めめんつゆを入れて混ぜる。
- 3
めんつゆが沸騰したら溶き卵を落とし入れ、少し固まりかけたら混ぜる。
コツ・ポイント
炒めすぎ注意くらいです(^^)
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