①釜めしの素を使って白菜のお浸し

dl_koharu
dl_koharu @cook_40091294

丸美屋 とり釜めしの素をつかって簡単副菜。
このレシピの生い立ち
釜めしの素2合分で炊くと2/3量あまるのでアレンジレシピ考えました。

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材料

  1. とり釜めしの素 2/3
  2. かまぼこ 3センチ
  3. 白菜 1/8
  4. 大葉 5枚
  5. すりごま 好きなだけ

作り方

  1. 1

    白菜は茹でて5ミリ幅に切りしっかり水分を絞る。かまぼこ・釜めしの素を合える

  2. 2

    最後にすりごまを好きなだけ混ぜ仕上げに大葉の千切りをのせて出来上がり。

  3. 3

    水分を切ってゴマで合えるのでお弁当のおかずにもぴったり。

コツ・ポイント

味がしっかりしているので、味の調節は白菜の量で。私は白菜多めで作ってます。
お酒を飲む方は濃い目でも良いと思います。

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